D.I.Camp!!〜DIYとCampのコト〜

D.I.YやCampを始めたい、始めたばかりの方の為のhow to ブログ。面倒くさがりのアラフォー妻子持ちのおじさんが投稿中。

【超簡単キャンプ飯】豚バラ肉巻きの蒸し焼きでヘルシーに。

f:id:mabo2011:20210527060450j:plain(更新日:2022.10.01)

 

キャンプの楽しみである、キャンプ飯。

手の込んだ料理が苦手な方、飯は美味しければいい!

キャンプ場で手の込んだことはしたくない。

という方にお勧め、キャンプめしを紹介します。

 

過去のキャンプ飯まとめはコチラ。

気になる方はコチラも、チェックしてみてください。

mabo2011.hatenablog.com

 

 

「豚バラ肉巻き」準備するもの

  • 豚バラ肉(野菜を巻ける長い豚バラがいいです)
  • 塩:適量
  • 黒コショウ:適量
  • 水:適量
  • ポン酢:適量
  • エノキ
  • もやし
  • 水菜

※細長い野菜であればなんでもOKです。

 

 

豚バラ肉巻きのつくり方

 

豚バラ肉巻きを作る手順
  1. 家で野菜を豚バラで巻いてジップロックに入れておく。
  2. メスティンに長バット、水を入れる。(水は長バットより下まで)
  3. 豚バラに、塩と黒コショウをかけてメスティンへ投入。
  4. 蒸し焼きにする。
  5. ポン酢につけて食べる。

 

1.家で野菜を豚バラで巻いてジップロックに入れておく。

キャンプ場では手が汚れる為、自宅で野菜を巻いておきましょう。

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2.メスティンに長バット、水を入れる。(水は長バットより下まで)

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3.豚バラに、塩と黒コショウをかけてメスティンへ投入。

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4.蒸し焼きにする。

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5.ポン酢につけて食べる。

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間違いなくビールがすすむ1品です。

個人的にエノキを巻くと、食感がコリコリして1番美味しかった~。

 

皆さんもぜひ試してみては??

 

使用するクッカー



 

ダイソーのバーベキューシート

 

 

 

ではまた。