更新日（2023.11.10）
箱型でハンドルが付いたメスティンは、スウェーデンのトランギアが有名ですよね。
アルミ製のメスティンは熱伝導率が高く、日本人には嬉しい白米が炊けるのは大きなメリットの１つ。
米だけではなく、とにかく万能なメスティンはキャンパーであれば１つは持っておきたい神クッカーです。
こんにちは、キャンプ歴５年のまさたけ（@masa_take14)です。
筆者がお勧めするメスティンは弱点が少なく、調理方法が多彩です。
この記事では、
- 最初のクッカーに「メスティン」をお勧めする理由。
- 「メスティン」の多彩な調理方法。
- 「メスティン」の便利な使い方。
- 「メスティン」を使ったレシピ。
を、紹介します。
- メスティンとは？
- ソロキャンプにメスティンが勧め。理由は「万能」だから。
- キャンプ道具は多くなる。だから「軽さ」も大切。
- 「メスティン」でキャンプ道具が”コンパクト”になる。
- バリ取り・シーズニングは不要なメスティンを選ぼう。
- 熱伝導率が高い＝熱くなる。素手で触るのは危険。
- メスティンで作るキャンプ飯レシピを”１１個”
- メスティンで、キャンプ飯を楽しもう！
メスティンとは？
メスティンとは、アルミ素材でできた「飯盒」のこと。
メスティンといえば「トランギア」が有名ですが、最近ではダイソーからも販売されているなど、クッカーの王道となっています。
本体で調理するのはもちろん、調理後は取ってを持ってそのまま食べることができる。蓋を小皿やフライパンになる。など使い勝手が良いところがポイント。
ソロキャンプにメスティンが勧め。理由は「万能」だから。
メスティンが対応できる調理方法が多いのが特徴です。「万能」なクッカーほど、持って行く荷物が減ります。
キャンプ道具は多くなる。だから「軽さ」も大切。
キャンプ道具は軽いと持ち運びが楽になるで、キャンプで使うクッカーは、「軽さ」も選ぶポイントに。
「鉄製」ソロ用ダッチオーブンが約３．５ｋｇに比べ、「アルミ製」メスティンは０．１５６kg。
「メスティン」でキャンプ道具が”コンパクト”になる。
車やバックパックなど限られたスペースに収めて運ばなければいけないキャンプ道具。
どれだけ荷物をコンパクトにするか？が大切。
メスティンは収納箱にもなるので、キャンプ道具を全体的にコンパクト化することができます。
バリ取り・シーズニングは不要なメスティンを選ぼう。
画像参照：amazon
バリ取り不要のメスティンが販売されています。手間のかからないメスティンを選びをしておくと、届いてすぐに使えるのでお勧め。
また、アルマイト加工されたメスティンがあります。筆者は面倒くさがりなので、シーズニングが不要なアルマイト加工されたメスティンを使ってます。
熱伝導率が高い＝熱くなる。素手で触るのは危険。
メスティンだけではなく、アルミ製のクッカーは熱伝導率の高さで米を炊くことに長けていますが、クッカー全体が熱くなっているため、調理中にメスティンを素手で触ると火傷します。
また、汁物を飲む際も同様で、汁が熱々の状態で口を付けると火傷する可能性が高いので注意が必要です。
メスティンで作るキャンプ飯レシピを”１１個”
メスティンで「煮る」系キャンプ飯。
①芯から温まる「オニオンスープ」
詳しいレシピはコチラ
②スンドゥブチゲの素を使った「スンドゥブチゲ」
詳しいレシピはコチラ
お酒がすすむ「酔っ払いチキン」
詳しいレシピはコチラ
メスティンで「蒸す」系キャンプ飯。
お酒のつまみに「肉巻き野菜」
詳しいレシピはコチラ
メスティンで「炊く」系キャンプ飯。
①日本人の主食「白米」
②キューピー明太パスタの素を使った「ドリア風明太マヨ」
詳しいレシピはコチラ
③鯖缶と、お茶漬けの素を使った「さばの炊き込みご飯」
詳しいレシピはコチラ
④ボリューム満点の「焼きカレー」
⑤手抜き最高の「さんまの蒲焼のっけ飯」
メスティンで「燻製」もできる。
①うずらの卵をベーコンを「燻す」
詳しいレシピはコチラ
メスティンで、キャンプ飯を楽しもう！
私の中では断トツの”神”クッカーメスティンです。
メスティンを使って、色んなキャンプ飯を楽しみましょう！
ではまた。
